La nutrition sportive a démontré que l'alimentation est l'un des aspects les plus importants pour les performances physiques. Maintenir une routine alimentaire appropriée peut avoir une influence tout aussi importante que les entraînements, car si l'organisme est bien nourri, il peut fonctionner à un rythme beaucoup plus élevé. Cependant, la difficulté de maintenir un régime alimentaire strict est énorme, et de nombreuses personnes n'ont pas la volonté nécessaire. Se mettre entre les mains d'un nutritionniste signifie dire adieu à de nombreux plats préférés, du moins c'est ce qu'il semblait auparavant.
Actuellement, de nombreuses entreprises concentrent leurs efforts sur la fabrication de produits qui permettent d'offrir aux sportifs tous ces aliments qui leur sont généralement interdits. L'un des exemples les plus clairs est celui des sauces basses en calories.
Les sauces, insidieuses mais nuisibles
Les sauces sont un élément qui, bien qu'il ne reçoive souvent pas l'attention nécessaire, est très présent dans notre quotidien. En fait, l'un de ses principaux problèmes est étroitement lié à cette façon de passer inaperçu ; parce que, n'étant pas conscients de leur présence, nous les ajoutons à de nombreux plats sans réaliser que nous ruinons leurs propriétés nutritives. C'est pourquoi, dans de nombreuses occasions, elles sont l'une des premières interdictions des nutritionnistes.
Le nombre de calories contenues dans certaines sauces ne serait pas un gros inconvénient en soi, mais ajoutées à un steak de bœuf, elles en font une bombe calorique. De plus, dans la plupart des cas, il s'agit de calories vides, dont les éventuels avantages sont supprimés, agissant uniquement comme un obstacle très gênant.
Bien que la partie la plus négative de tout cela concerne les sucres ajoutés, l'un des ennemis les plus frontaux de la nutrition saine. Personne ne serait surpris de constater la grande quantité de sucre contenue dans des produits sucrés tels que le sirop au chocolat, où il peut atteindre une concentration de 70% ; cependant, les sauces salées contiennent également des niveaux élevés de sucre.
Une étude importante a démontré que, en comparant jusqu'à 42 marques différentes de sauce barbecue, cet assaisonnement si populaire est composé, en moyenne, de 30% de sucres. Le résultat est très surprenant, surtout lorsque l'on considère qu'il s'agit d'un assaisonnement ajouté à des recettes de viande, dont la saveur ne peut être plus éloignée de ce que nous concevons comme étant ""sucré"". Le pire dans tout cela, c'est que ce n'est pas un cas isolé, car le reste des sauces présente des chiffres très similaires.
Sachant tout cela, tout le monde voudrait éviter ce produit ; mais il est très difficile de se passer de sauces dans l'alimentation, car elles font partie intégrante de nombreuses recettes. Vous imaginez un hamburger sans ketchup ? Ou une salade césar sans la sauce qui lui donne son nom ? Si votre réponse est ""non"", nous avons une solution pour vous.
Sauces basses en calories : profitez de votre régime alimentaire
Les entreprises spécialisées dans la nutrition saine parviennent à intégrer de nombreux aliments dans l'alimentation des sportifs, et les sauces en font partie. Le catalogue de Tiendaculturista est la preuve définitive que vous n'avez plus à vous demander comment donner du goût à vos recettes sans enfreindre votre régime alimentaire. Personne ne se retrouvera sans sa sauce préférée, car nous proposons une variété qui comprend les classiques les plus reconnus, comme le ketchup, la moutarde, la sauce barbecue ou la mayonnaise ; et nous ajoutons des innovations délicieuses et surprenantes, telles que la sauce mayonnaise ou la bolognaise, entre autres.
Les amateurs de sucré peuvent également choisir parmi une grande offre : chocolat, fraise, mangue, caramel, toffee, dulce de leche... En plus des nouveautés des pâtes à tartiner au chocolat, au chocolat blanc et à la cacahuète, et de la poudre de cacao.
Toutes ces différentes variétés ont une chose en commun : leur composition saine. Les graisses saturées, les calories et les sucres ajoutés ont été éliminés, de sorte que tout le monde peut se régaler avec le goût des sauces, peu importe les règles que leur nutritionniste leur a imposées. Manger sainement n'est plus une aventure presque impossible, mais un véritable plaisir.
