¿Qué es Pure Cocoa?
Para lograr el sabor de Pure Cocoa se han empleado la mezcla de granos de África Occidental que forma su base y ha sido complementado con granos de sabor de otras regiones africanas, América Latina y Asia.
El cacao puro cuenta con una gran cantidad de propiedades: especialmente, cabe destacar que es uno de los alimentos con mayor cantidad de antioxidantes que puedes encontrar: destacan los polifenoles y los flavonoles. A la vez, es una fuente de diversos minerales y vitaminas, como el magnesio, fósforo y calcio.
Su textura en polvo muy fina y su delicioso sabor, hace que sea un alimento excelente para incorporar en tus recetas del día a día y beneficiarse de las innumerables propiedades del cacao puro. Es ideal para incorporar en masas, recetas o incluso con bebidas vegetales o leche, con el objetivo de aportar sabor y aromatizar.
En la composición de Pure Cocoa, se encuentra únicamente 100% cacao puro, polvo de cacao desgrasado y alcalinizado, lo que aporta un sabor más intenso y un color más oscuro. No contiene azúcar, aditivos ni colorantes artificiales.
¿Cuáles son las propiedades de Pure Cocoa?
- La gran pureza: Es un cacao 100% natural elaborado a base de mezcla de cacao puro de diferentes localizaciones.
- Sin azúcares añadidos: es un cacao puro que no contiene azúcares añadidos. Tampoco contiene azúcares naturalmente presentes.
- Propiedades antioxidantes: es uno de los alimentos con mayor cantidad en antioxidantes. Mejora y refuerza el sistema inmune.
- Propiedades estimulantes: cuenta con la capacidad de activar el sistema nervioso central.
- Flavonoides: Mejora el estado de ánimo y ayuda a segregar endorfinas, las hormonas relacionadas directamente con el estado de felicidad.
- Tiene un alto aporte proteico: exactamente 21 gramos de proteína por cada 100 de cacao.
- Micronutrientes: Aporta una serie de minerales de gran importancia para el organismo: magnesio, hierro, cromo, calcio, zinc, así como vitaminas, A, C, E, B1, B2, B3…
- Es bajo en grasas. Es una fuente de Omega 3.
- La fibra: aporta una cantidad de 34 gramos por cada 100 de cacao. Es una excelente fuente de fibra que favorece la mejora del sistema gastrointestinal.
- Sin colorantes artificiales ni aditivos. No contiene aceite de palma.
- Non GMO: es un sello que certifica que un producto, para ser producido o fabricado, no ha sido modificado genéticamente.
- Es un producto apto para veganos y vegetarianos.
¿Cómo tomar Pure Cocoa?
Pure Cocoa es ideal para incorporar un toque de cacao a tus recetas y platos. Puedes añadirlo junto con leche o bebida vegetal, o incorporarlo en masas o preparaciones de diferentes recetas en las que quieras disfrutar de un delicioso sabor a cacao puro.
