Cosa sono gli aumentatori di peso?
Gli aumentatori o gainer di peso sono integratori sportivi formulati con una combinazione di carboidrati, proteine e grassi, il cui obiettivo è aiutare ad aumentare di peso e a favorire la crescita muscolare.
Conosciuti anche come mass gainer, questi integratori hanno un alto valore calorico: ogni porzione può fornire tra le 400 e le 1200 calorie. Il loro scopo è aiutare a soddisfare il fabbisogno energetico quotidiano per mantenere un surplus calorico, condizione necessaria per lo sviluppo della massa muscolare.
Il surplus calorico si verifica quando il corpo riceve più calorie di quante ne consuma ogni giorno. È essenziale per promuovere la crescita muscolare e l’aumento della forza.
A cosa servono gli aumentatori di peso?
- Aumento della massa muscolare: forniscono i nutrienti necessari per favorire la crescita muscolare in combinazione con un allenamento adeguato.
- Raggiungere il fabbisogno calorico: ideali per chi necessita di un apporto calorico elevato e trova difficile raggiungerlo solo con l’alimentazione.
- Favorire il recupero post-allenamento: se assunti dopo l’allenamento, aiutano a reintegrare il glicogeno muscolare, favoriscono la riparazione dei tessuti e riducono la sensazione di fatica.
Da cosa sono composti gli aumentatori di peso?
Gli aumentatori di peso contengono una combinazione bilanciata dei tre macronutrienti principali per soddisfare tutte le esigenze nutrizionali:
Carboidrati: la loro funzione principale è fornire energia. Riforniscono le riserve di glicogeno muscolare ed epatico, ritardano la fatica e mantengono alte le prestazioni. Esistono carboidrati semplici e complessi: i primi forniscono energia immediata, mentre i secondi rilasciano energia in modo graduale, garantendo una maggiore sazietà. Spesso vengono combinati entrambi i tipi per un effetto ottimale.
Proteine: essenziali per la costruzione e il mantenimento della massa muscolare, oltre che per la riparazione dei tessuti danneggiati durante l’allenamento. Le proteine vengono scomposte in amminoacidi.
Grassi: forniscono acidi grassi essenziali utili per il corretto funzionamento dell’organismo, come gli omega-3 e gli MCT (trigliceridi a catena media).
Altri componenti: molti gainer sono arricchiti con complessi di vitamine, minerali e altri composti che favoriscono un ambiente anabolico ottimale.
Quando assumere gli aumentatori di peso?
Il momento ideale per assumere un gainer è subito dopo l’allenamento, poiché aiuta il recupero muscolare: i carboidrati reintegrano il glicogeno, mentre le proteine riparano e ricostruiscono le fibre muscolari.
A chi sono consigliati gli aumentatori di peso?
Gli aumentatori di peso sono raccomandati per chi desidera aumentare la massa muscolare, la forza e mantenere un surplus calorico. Sono ideali anche per persone con difficoltà ad assumere abbastanza calorie tramite la sola dieta quotidiana.
