Proteina Idrolizzata Online

Cos'è la proteina idrolizzata?

La proteina idrolizzata fornisce tra il 75% e il 92% di proteine.

Si ottiene attraverso un processo chiamato idrolisi, che può essere effettuato in modo enzimatico o chimico. Durante questo processo, la proteina viene pre-digerita: le lunghe catene di amminoacidi che la compongono vengono spezzate in peptidi di dimensioni minori e in amminoacidi liberi, che vengono assorbiti più rapidamente dall’organismo.

Il contenuto di grassi e carboidrati nella proteina idrolizzata è praticamente inesistente. È la proteina più pura disponibile, con un’elevata biodisponibilità e un eccellente profilo di amminoacidi.

A cosa serve la proteina idrolizzata?

La proteina è uno dei tre macronutrienti fondamentali e svolge un ruolo essenziale nello sport. È necessaria per la crescita e il mantenimento della massa muscolare, nonché per il processo di recupero dopo l’allenamento.

La proteina idrolizzata è un integratore raccomandato per chi cerca la proteina di qualità e purezza più elevata sul mercato. L’integrazione con proteina idrolizzata aiuta a soddisfare i fabbisogni proteici quotidiani in modo pratico e veloce, fornendo la minima quantità possibile di grassi e carboidrati.

Quali sono i benefici della proteina idrolizzata?

• Alto contenuto proteico, dal 75% al 92%.
• Assorbimento e digestione rapidi, senza pesantezza.
• Eccellente profilo di amminoacidi.
• Grande purezza, con un basso contenuto di grassi e carboidrati.
• Adatta a chi è intollerante al lattosio.

Qual è la differenza tra proteina idrolizzata e proteina isolata?

Sia la proteina idrolizzata che la proteina isolata derivano dal siero del latte. La principale differenza tra le due risiede nel processo di produzione: l’isolato viene ottenuto tramite Microfiltrazione a Flusso Incrociato o scambio ionico, mentre la proteina idrolizzata attraverso l’idrolisi.

La proteina isolata contiene circa il 90% di proteine. È un’opzione più economica rispetto alla proteina idrolizzata e presenta anch’essa un basso contenuto di grassi e carboidrati.