Proteina A Rilascio Lento Online

Le proteine a rilascio lento rilasciano amminoacidi in modo graduale, garantendo nutrimento continuo ai muscoli, prevenendo il catabolismo e favorendo il recupero durante il riposo

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La straordinaria evoluzione che l’industria della nutrizione sportiva ha vissuto negli ultimi tempi ha portato, tra le altre cose, a un incremento delle ricerche volte a sviluppare prodotti innovativi. In questo modo, gli integratori disponibili sul mercato sono sempre più vari e specializzati, per adattarsi meglio alle esigenze specifiche di ogni individuo. A causa del ruolo centrale delle proteine nel settore, molte delle novità introdotte sono prodotti basati su questo macronutriente, come l’introduzione delle proteine a rilascio lento.

Aspetti esterni come la consistenza, il gusto o il formato sono stati tra i primi a diversificarsi, ma in questo caso si tratta di qualcosa di molto più strutturale: la velocità di assorbimento. Con gli integratori di proteine sequenziali (o a rilascio lento) si ottiene un apporto nutrizionale prolungato nel tempo, ideale per determinate situazioni.

La nascita della proteina a rilascio lento

Oggi l’industria della supplementazione offre soluzioni per ogni esigenza sportiva, indipendentemente dalle caratteristiche personali di ciascun cliente, con prodotti adatti a tutti i livelli di esperienza e professionalità. Tuttavia, non è sempre stato così.

Prima della rivoluzione del fitness, che ha riempito palestre e negozi di nutrizione, gli integratori erano destinati esclusivamente a un gruppo ristretto di atleti professionisti di alto livello. Con il tempo, il numero di appassionati di bodybuilding è cresciuto in modo esponenziale e la filosofia dell’automiglioramento si è diffusa. Così, anche persone non professioniste hanno iniziato a interessarsi alla nutrizione sportiva, creando una domanda “amatoriale” mai esistita prima.

Per rispondere a questa nuova esigenza sono nate nuove aziende, concentrate sull’ampliamento della gamma di integratori disponibili. Di conseguenza, l’offerta è aumentata notevolmente, con l’introduzione di prodotti progettati per adattarsi agli obiettivi degli sportivi dilettanti.

Allo stesso tempo, i profitti del settore sono cresciuti, stimolando fortemente la ricerca e lo sviluppo. Anche gli atleti d’élite ne hanno beneficiato, grazie alla modernizzazione della nutrizione sportiva. Infatti, la comparsa di prodotti come la proteina a rilascio lento ha avuto un impatto positivo su tutti i tipi di sportivi, grazie alle sue caratteristiche specifiche, ideali per determinate situazioni e obiettivi.

Proteine a rilascio lento

A cosa serve la proteina sequenziale?

Prima di elencarne i benefici, è importante capire cosa rende speciali questi integratori. Si tratta di una combinazione di diversi tipi di proteine, che può includere fino a otto varietà differenti. Ognuna di esse possiede caratteristiche uniche e una velocità di rilascio nell’organismo variabile. Il risultato è un apporto proteico prolungato, che può agire fino a 6 o 7 ore dopo l’assunzione dell’integratore.

Considerando l’importanza delle proteine e degli amminoacidi per lo sport, poter contare su un apporto costante di questi nutrienti per diverse ore è un vantaggio in molte situazioni.

Le proteine –e gli amminoacidi che le compongono– svolgono una triplice funzione: proteggono le fibre muscolari dal catabolismo, nutrono il sistema muscolare migliorandone forza e volume e favoriscono il recupero dopo l’attività fisica intensa.

Assumendo un integratore di proteine sequenziali a metà giornata, si può beneficiare di questi effetti per tutto il pomeriggio, senza bisogno di altri prodotti proteici. È quindi un alleato ideale per chi non può integrare proteine per molte ore a causa di impegni lavorativi, o per gli sportivi che vogliono proteggere i muscoli durante la notte: con questo tipo di integratore possono dormire serenamente.

Cos'è una proteina ad azione lenta?

La caseina si trova nella parte solida del latte (cagliata), mentre la proteina del siero si trova nella parte liquida. La caseina impiega più tempo a digerirsi e rilascia amminoacidi nel flusso sanguigno più lentamente.

Qual è la proteina che si assorbe più rapidamente?

Il siero di latte è una proteina ad "azione rapida"; la sua velocità di assorbimento è stimata intorno a 10 g all’ora. A questo ritmo, sarebbero sufficienti circa 2 ore per assorbire completamente una dose di 20 g di proteina del siero di latte.

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