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Diana Díaz Rizzolo
Dottoressa in Medicina (Università di Barcellona e Imperial College di Londra). Scienziata specializzata in obesità e malattie cardiometaboliche. È ricercatrice post-dottorato presso la Columbia University e professoressa presso l'Università Aperta della Catalogna. Impegnata nella comunicazione in materia di salute pubblica e nella lotta alla disinformazione, è autrice di articoli, documentari e libri, nonché membro del gruppo di esperti dell'OMS sulla salute (FiDES).
Specialità
- Ricerca, divulgazione scientifica e pubblicazioni scientifiche
- Fisiologia, allenamento, nutrizione e integrazione
- Composizione corporea, performance e salute
Carriera scientifica e di ricerca
La Dott.ssa Diana Díaz Rizzolo è una scienziata, ricercatrice e divulgatrice scientifica specializzata nello studio delle patologie metaboliche. Il suo approccio va oltre la visione tradizionale del bilancio energetico per affrontare l'obesità come una complessa malattia metabolica dal punto di vista della crononutrizione. Ha conseguito un Dottorato in Medicina con lode internazionale presso l'Università di Barcellona e l'Imperial College di Londra, e possiede qualifiche universitarie avanzate in Biomedicina e Nutrizione Umana.
Ha svolto la sua ricerca scientifica post-dottorato presso il Dipartimento di Medicina della Columbia University (New York, USA) e ha ottenuto numerosi finanziamenti e progetti competitivi a livello nazionale e internazionale, tra cui una borsa di studio per svolgere la sua ricerca post-dottorato presso il Naomi Berry Diabetes Center di New York. Attualmente è professoressa presso la Facoltà di Scienze della Salute dell'Università Aperta della Catalogna, dove dirige un progetto pionieristico incentrato sull'impatto dell'allineamento circadiano degli orari dei pasti sull'omeostasi del glucosio e sulla salute generale.
Divulgazione scientifica e impegno per la salute pubblica
Oltre alla sua attività di ricerca e clinica, la Dott.ssa Diana Díaz Rizzolo si dedica con grande impegno all'educazione e alla divulgazione scientifica in ambito sanitario. È autrice del libro The Glucose Effect (Planeta Publishing, 2025) ed è membro del gruppo di esperti dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS, FiDES).
Il suo lavoro si concentra sulla trasmissione di conoscenze scientifiche in modo chiaro e accessibile, promuovendo un processo decisionale basato sull'evidenza e contribuendo a contrastare la disinformazione in materia di salute. La sua carriera integra ricerca, insegnamento e divulgazione con l'obiettivo di migliorare la comprensione delle malattie metaboliche e promuovere stili di vita basati su solide basi scientifiche.