En Life Pro hemos preparado una deliciosa receta de cheescake o tarta de queso alta en proteína, con huevos, queso crema de untar y otros ingredientes que puedes descubrir más adelante en este post.
La principal diferencia de esta tarta de queso respecto a otras es su composición. Se ha aumentado de forma significativa el aporte de proteína gracias a la incorporación de proteína en polvo. Para la realización de la receta hemos usado Life Pro Isolate Zero en su sabor strawberry cheesecake, aunque puedes usar cualquier otro compatible, o que sea de tu gusto. Además, no contiene azúcares añadidos. El sabor se ha logrado gracias a la combinación del edulcorante presente en la proteína y de forma opcional con la combinación de edulcorante en polvo.
Esta receta es ideal para celebraciones o incluso como desayuno o postre. Cada vez es más sencillo cuidar tu dieta disfrutando de un alimento nutritivo y sabroso, y sin renunciar a tus dulces favoritos.
Tarta de queso al horno con fresas alta en proteína
¿Qué necesitas?
- 1 bol
- 1 molde apto para horno
- 1 batidor manual
- 1 tenedor
Ingredientes
- 4 huevos
- 40 gramos de proteína
- 350 gramos queso de untar
- 125 gramos de yogugrt natural
- 30 gramos de harina de avena o de harina de almendra
- fresas
- Sauzero en sabor fresa
- Para la base, opcional: galletas de nuestra preferencia y 60 ml de leche.
Elaboración paso a paso
- Comenzamos batiendo en un bol ,los 4 huevos.
- Una vez batidos incorporamos los 40 gramos de proteína. Recomendamos escoger una proteína que combine con el sabor del queso de untar, como por ejemplo:- Whey strawberry cheescake-Whey Vainilla o chocolate blanco-Iso micellar casein srtawberry chesscake o vainilla. Este es el tipo de proteína más recomendado para la preparación de recetas como resutlado de su textura tipo pudding. -Caseína strawberry cheescake with speculoos
- Añadimos el queso de untar de forma progresiva y el yogurt. Por último incorporamos la harina escogida..
- Precalentamos el horno a 200ºC.
- Para la base: machacamos 120 gramos de galletas de nuestra preferencia. Incorporamos leche de forma progresiva hasta lograr una masa solida y compacta.
- En el molde apto para horno, colocamos en la base la galleta del paso anterior. Una vez amoldada, vertemos la mezcla de los primeros pasos.
- Horneamos durante 40 minutos, hasta que la tarta comience a adquirir un color tostado.
- Una vez lista dejamos enfriar y pasamos a la decoración.
- Opcional: cubrimos la parte superior con una ligera capa del sirope bajo en calorías y sin azucares añadidos strawberry de Sauzero, Cortamos fresas naturales y decoramos a nuestro gusto.
Con esta deliciosa receta de tarta de queso podrás sorprender con el postre a tus invitados, disfrutarás de su espectacular sabor y además cuidarás tu dieta aportanto proteínas y sin tener que renunciar a un sabroso postre para darte un capricho.