Pequeño recordatorio:
La beta alanina se trata del factor limitante de la formación de carnosina en el músculo esquelético.
Fig. 1. Síntesis de carnosina
Este aumento de carnosina a nivel muscular contribuye a varias funciones importantes en el organismo:
- Buffer (tampón): Regula el pH (disminuye la acidosis intracelular), retrasando la fatiga en las disciplinas deportivas intermitentes de 1-10 minutos de duración
- Antioxidante: Protege contra el daño oxidativo.
- Estabilizador: Mantiene la estructura de proteínas musculares.
- Mejora contracción: Aumenta la sensibilidad al calcio.
- Anti-glicación: Previene daños por glicación, cuidando la salud muscular a largo plazo.
Efectos secundarios de la beta alanina – “hormigueo”
Entre los efectos secundarios comunes de la beta alanina, se destaca la parestesia, que se presenta como un hormigueo o picazón en la piel. Este efecto es transitorio y se debe al modo en que la β-alanina activa los receptores en algunas terminaciones nerviosas de la piel (receptor periférico neuronal MrgprD) provocando una sensación temporal de picazón o ardor, especialmente cuando se toma en dosis altas.
Aunque la parestesia es incómoda, no representa un riesgo de salud serio y suele disminuir si se reducen las dosis, se dividen a lo largo del día o se utilizan fórmulas de liberación lenta (SR). Este hallazgo está respaldado por la evaluación de múltiples estudios y el uso de métodos bayesianos para integrar datos de diversas poblaciones, lo cual refuerza la confiabilidad de los resultados sobre la seguridad de la β-alanina en términos de efectos secundarios leves como el hormigueo.
Este “picor” de la beta alanina ¿podría mejorar el rendimiento?
Algunos atletas han reportado que la sensación de hormigueo les mejora el rendimiento durante el ejercicio, mientras que otros la describen como una sensación incómoda. Esto sugiere que la experiencia de la parestesia es totalmente subjetiva y depende de cada individuo.
En general, la literatura científica, indica que la aparición de la parestesia está relacionada con la dosis y coincide con los picos de concentración de β-alanina en sangre. Por lo que podemos hipotetizar que a mayor “hormigueo”, existe una mayor absorción de beta alanina y de ahí puede ser el origen de esta mejora del rendimiento. Aunque sus principales beneficios provienen del consumo crónico de esta sustancia y la saturación de carnosina a nivel muscular.
Bibliografía
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Autor: Marcos Rueda Córdoba