Los ácidos grasos, se refieren a tres nutrientes:
DHA (ácido docosahexaeenico)
ALA ( ácido alfa-linolénico))
EPA (ácido eicosapentaenico)
Los ácidos EPA y DHA son abundaantes en los alimentos como el pescado, la caballa, el salmón y la trucha, también son importantes para el cuerpo y el cerebro. El ácido ALA se encuentra principalmente en alimentos vegetales, como pueden ser la soja y las semilllas de lino.
Los beneficios de los ácidos grasos Omega-3
Uno de los beneficios más notables de los ácidos omega-3 es que reduce el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares a largo plazo. Estos son algunos de los beneficios:
- Normalizar la presión arterial.
- Aumentar los niveles de colesterol HDL (bueno).
- Contribuye a mejorar y mantener la slaud vascular.
- Las vitaminas liposolubles pueden ser utilizadas y absorbidas.
- Tienen propiedades antiinflamatorias.
- Contribuye a tener un sistema inmunológico fuerte.
- Reduce los niveles de triglicéridos y colesterol en la sangre.
¿Por qué algunas personas necesitan más Omega-3 que otras?
Si la persona está embarazada o amamantando, necesita mantener niveles óptimos de Omega-3 para mantener una salud buena tanto suya como la del bebé. Esto hace que se asegure que el bebé nazca con las reservas adecuadas de ácidos grasos para el desarrollo de sus tejidos nerviosos, también varios estudios han demostrado que optimizar el Omega-3 durante el cuarto trimiestre del embarazo ayuda a prevenir la depresión posparto.
A los hombres les resulta más difícil convertir ALA en omega-3 utilizable. También se sospecha que los niños y adultos con alergías y dificultades de aprendizaje como dislexia, dispraxia y TDAH pueden encontrar más dificultades para la conversión de ALA a omega-3 y pueden llegar a necesitar más consumo que las personas promedio. Por lo que necesitan una fuente directa de los otros dos nutrientes de los ácidos grasos DHA y EPA, que se encuentran en el pescado azul y en algunos de los suplementos de aceite de los pescados.
Signos de deficiencia
- Ojos con picazón o llorosos.
- Mala calidad de sueño.
- Ansiedad y problemas de conducta.
- Cambios de humor repentinos.
- Sediento durante mucho tiempo del día.
- Cabello seco, sin brillo.
- Alergías, asma y eczema.
- Mala coordinación y torpeza en muchos movimientos.
Alimentos con omega-3
Los alimentos con más omega-3: principalmente necesitas comer más pescado azul.
- Caballa
- Salmón
- Trucha
- Atún fresco
- Pez espada
- Anchoas
- Sardinas
¿Puedo tomar suplementos y como tomarlos?
Sí, los ácidos grasos deben ingerirse a través de varios alimentos saludables y variados. Las principales fuentes de omega-3 son el pescado azul, como la caballa, atún fresco, trucha etc. Para aquellas personas que no ingieran estos tipos de alimentos o no los consuman regularmente, se recomienda ingerir una cantidad de 200 y 300 mg diarios. Para que los niveles de ácidos grasos sean óptimos.
Aceite de Krill
El acite de Krill no solo proporciona buenos niveles naturales de ácidos grasos esenciales como el DHA y EPA, sino que también tiene una serie de atributos nutricionales adicionales que ayudan al see humano, son los siguientes:
Colina: es un nutriente esencial y pionero de los neurotransmisores que son muy importantes para el cerebro y el tejido muscular de nuestro cuerpo.
Fosfolípidos: los ácidos grasos de omega-3 son absorbidos e ingeridos de manera más eficiente por nuestro cuerpo, son una clase de «lípidos» en nuestro cuerpo que apoyan la construcción de membranas celulares que son tan importantes para nuestro cuerpo.
Astaxantina: carotenoide, se encuentra en el aceite de Krill, tiene una gran cantidad de antioxidante, es beneficioso.