Maltodextrina. El carbohidrato idóneo para el rendimiento deportivo

¿Qué es Malto Dextrin?

Malto Dextrin es un suplemento que pertenece a la línea Endurance de ife Pro.

Existen 3 diferentes macronutrientes, que obtenemos a través de los alimentos y suplementación, que llevan a cabo diferentes funciones en el organismo.

La maltodextrina es uno de los hidratos de carbono más utilizados en el ámbito del deporte. Entre sus principales funciones, contribuye a mantener el rendimiento, la energía y reponer los depósitos de glucógeno.

La maltodextrina es un carbohidrato de rápida absorción, que puede ser tomado durante el entrenamiento, ya que no genera pesadez.

¿Cómo se obtiene la maltodextrina? 

La maltodextrina se obtiene mediante un proceso llamado hidrólisis del almidón. Este proceso, divide las cadenas que forman la estructura original molecular para obtener uno nuevo con distintas estructuras moleculares más divididas y segmentadas.

¿Cuáles son los beneficios de Malto Dextrin?

Macronutriente. 

La maltodextrina es una fuente de hidratos de carbono, el macronutriente con la principal finalidad de aportar energía, especialmente durante la práctica deportiva. Se encarga de reponer los depósitos de glucógeno hepático y muscular.

Índice glucémico. 

La maltodextrina se clasifica como hidrato de carbono es de alto índice glucémico. Su alto índice glucémico, la maltodextrina se digiere, absorbe y aporta glucosa de manera muy rápida con el fin de ser utilizado como fuente de energía.

Digestión.

Cuenta con una asimilación rápida en el organismo, proporciona energía de manera inmediata. Es fácil de digerir y no causa otros efectos secundarios similares que pueden causar los carbohidratos complejos si son tomados intra entrenamiento.

Su peso molecular: La maltodextrina posee un peso molecular mayor que otro tipo de carbohidratos que también son clasificados como de alto índice glucémico.

Rendimiento deportivo. 

Recarga rápidamente los niveles de glucógeno y acelera la recuperación Permite aportar los nutrientes necesarios.Favorece la disminución de la sensación de fatiga y permite poder mantener el rendimiento durante el máximo tiempo posible.

Preguntas frecuentes

¿Es apta para celíacos?

Si, la maltodextrina es una fuente de hidratos de carbono apta para celíacos. Es libre de gluten.

Cualquier traza de gluten es eliminada, en el caso de que estuviera presente, su procesamiento o hidrólisis.

¿Cómo tomar Malto Dextrin?

Disolver 30 gramos de Malto Dextrin en 500 ml de agua.

¿Para quién se recomienda Malto Dextrin?

Malto Dextrin está diseñado para las personas para que realicen ejercicios que superen la hora de duración y necesitan poder mantener los niveles de energía durante un mayor tiempo o para favorecer su posterior recuperación.

Deportistas de resistencia y de alta intensidad que vaya a prolongarse más de 1 – 1,5 horas en los que sea necesario mantener el nivel de energía y posponer la fatiga lo máximo posible.

¿Cuándo tomar Malto Dextrin?

La maltodextrina, por su estructura molecular y sus particulares características, puede ser tomado en los momentos en los que se requiera una fuente de energía rápida:

  • Previamente al entrenamiento: para cargar los depósitos de glucógeno y tenerlos preparados de forma eficaz,  para el desarrollo del entrenamiento o competición.
  • Durante la actividad física: mantener un rendimiento adecuado y evitar la aparición de fatiga. También, por la ventaja de su rápida digestión y asimilación, que nos permitirá mantener los niveles de energía casi de manera inmediata.
  • Después del ejercicio: en el momento que, los depósitos de glucógeno muscular y hepático estarán prácticamente vacíos, la toma maltodextrina puede favorecer la recuperación y ayuda a evitar los niveles de fatiga.
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