Alimentation saine
Dans le monde de la cuisine réconfortante et délicieuse, les tacos sont un choix imbattable. Mais si je vous disais que vous pouvez profiter de la satisfaction de tacos sains, riches en protéines et pauvres en matières grasses ? Dans cet article, nous explorerons une recette innovante et délicieuse : des tacos préparés avec des haricots blancs et de la viande hachée. Ils ne sont pas seulement une option délicieuse et polyvalente, ils vous aident également à atteindre vos besoins quotidiens en protéines. De plus, vous pouvez modifier un ou plusieurs ingrédients en fonction de vos préférences et de vos besoins. Par exemple, remplacer la viande de porc hachée par du bœuf ou même par du blanc de poulet effiloché.
Nous avons également incorporé des haricots blancs dans la recette. Les haricots blancs, également connus sous le nom de haricots ou de fèves, sont une source nutritionnelle riche et polyvalente présentant un grand nombre de propriétés :
- Excellente source de protéines végétales.
- Ils sont riches en fibres, solubles comme insolubles. Les fibres sont essentielles à une digestion saine et peuvent contribuer à maintenir des niveaux stables de sucre dans le sang et de cholestérol.
- Glucides complexes : Ils constituent une source de glucides complexes et fournissent une énergie durable au fil du temps.
Recette de tacos aux haricots blancs
Pour les tortillas, nous vous recommandons Life Pro Fit Food Protein Wrap Tortillas Proteicas 8X40G. Ces tortillas se caractérisent par leur teneur élevée en protéines par rapport aux tortillas conventionnelles.
Tacos con alubias y carne picada, altos en proteína
¿Qué necesitas?
- 1 espátula
- 1 sartén
- 1 colador
- 1 bol
- 1 plato
- 1 cuchillo
- 1 tabla de cortar
Ingrédients
- 250 gramos de carne de cerdo picada
- 3-6 tortillas de trigo (en función del tamaño de la tortilla)
- 1/2 cebolla
- 1 bote de alubias (425 gramos netos aproximadamente)
- 50 gramos de tomate frito
- especias al gusto y cilantro
- Opcional: salsa Sauzero Mexican
- 20 ml de aceite de oliva
Instructions
- En una sartén, comenzamos calentando el aceite de oliva. Una vez listo, añadimos la carne picada. Añadimos sal, pimienta y las especias de nuestra preferencia.Con ayuda de una espátula, cocinamos la carne, mezclándola para que las especias se repartan homogéneamente. Una vez cocinada, retira de la sartén, y reserva para después.
- Sobre una tabla de cortar, corta la cebolla en dos. Picaremos en dados pequeños. En la sartén donde hemos cocinado la carne, doraremos la cebolla con un chorrito de AOVE a fuego medio. Una vez cocinada, reservamos.
- Abrimos el bote de alubias. Te recomendamos usar alubias ya cocinadas principalmente por el ahorro de tiempo que supone. Lavamos con abundante agua.
- En la sartén a fuego medio, añadimos la carne, la cebolla, el tomate frito y las alubias. Removemos hasta que todos los ingredientes se integren.
- En otra sartén, calentamos las tortillas hasta que se doren ligeramente. Una vez doradas. rellena cada una con la mezcla de carne y alubias. Trocea el cilantro y añádelo. Por último, puedes añadir la salsa de tu preferencia.
Notre recommandation
Ces recettes sont saines et très savoureuses, mais chez Life Pro, nous ne nous en contentons pas et souhaitons préserver cet aspect sain tout en renforçant la saveur, car pourquoi ne pas prendre soin de soi tout en se faisant plaisir ? Dans ce cas, nous disposons des sauces de la gamme Sauzero Zero Calories, des sauces très pauvres en calories et riches en saveur, afin que vous puissiez profiter d’une recette saine et très savoureuse.