Roulé à la cannelle
Qui n’aime pas déguster un délicieux roulé à la cannelle riche en protéines et avec une légère touche de vanille ? Nous savons que vous êtes nombreux à aimer les douceurs. C’est pourquoi, chez Life Pro, nous avons imaginé une série de recettes pour préparer de délicieux desserts, snacks et toutes sortes de douceurs dans des versions saines et particulièrement riches en protéines.
Dans la recette suivante, nous vous apprenons à préparer ce délicieux roulé à la cannelle avec l’une des protéines les plus savoureuses et offrant la meilleure texture.
Pour cela, nous avons utilisé la nouvelle protéine appelée Isolate Micellar Zero. La principale raison pour laquelle nous vous recommandons de réaliser cette recette avec celle-ci est la magnifique texture qu’elle acquiert, similaire à celle d’une caséine micellaire.
Vous pourrez ajouter un topping à la recette si vous le souhaitez, utiliser du protein crunch, ou bien l’agrémenter avec les sauces de la nouvelle gamme sauzero sans sucres ajoutés. La limite est fixée par votre imagination ou votre goût pour l’association de certaines saveurs.
Rollo de canela con Isolate Micellar Zero
¿Qué necesitas?
- 1 shaker o mezclador
- 1 tabla de cortar
- 1 cuchillo
- 1 plato
- 1 sartén antiadherente
Ingrédients
- 15 gramos Isolate Micellar Zero sabor vainilla
- 1 huevo
- 150 ml de leche o bebida vegetal
- 1/2 cucharada de levadura
- 25 gramos harina de avena en sabor vainilla
- canela al gusto
- Topping: protein crunch, crema de chocolate proteica, más canela etc
Instructions
- En un mezclador o shaker, incorporamos 1 huevo junto con 150 ml de bebida vegetal o leche que hayamos escogido.
- Añadimos 15g de proteína en sabor vainilla.
- Añadimos la levadura.
- Por último, añadiremos 25 gramos de harina de avena y canela al gusto.
- Cerramos el shaker y agitamos hasta lograr una mezcla homogénea y sin grumos.
- Calentamos una sartén a fuego medio. Cocinamos nuestra mezcla como si de tortitas convencionales se tratase.
- Una vez enfriadas y listas, cortamos ambas tortitas en tiras que procederemos a unir desde la mitad de la tortita anterior.
- Como se puede apreciar en el vídeo, enrollamos hasta obtener un rollo con todas las partes.
- Decoramos con más canela y nuestros toppings favoritos y listo.
Video
La recette a été conçue pour être un dessert, mais vous pouvez la manger à n’importe quel moment de la journée, continuer à prendre soin de vous et en obtenir les bienfaits. Cette recette sera « votre récompense pour prendre soin de vous ». Vous n’avez aucune excuse !