Qu’est-ce que la glutamine ?
La glutamine est l’acide aminé le plus abondant dans le plasma et les muscles. C’est un acide aminé non essentiel, ce qui signifie que notre corps le produit naturellement. Mais sa consommation sous forme de complément alimentaire peut apporter plusieurs avantages. Lors d’efforts prolongés (marathon, triathlon, etc.) et de haute intensité, les niveaux de glutamine dans le sang augmentent considérablement, avant de diminuer pendant la récupération. La glutamine possède quatre fonctions très intéressantes du point de vue sportif :
- C’est le principal et unique transporteur de l’ammoniac des muscles vers le foie, afin de le convertir en urée, qui n’est pas nocive pour le foie. Maintenir des niveaux corrects contribue donc à ce processus de « détoxification ».
- Le bon fonctionnement du système immunitaire dépend, entre autres, de concentrations plasmatiques adéquates de glutamine.
- Lorsque les réserves de glycogène musculaire diminuent, la glutamine peut être utilisée comme substrat énergétique pour la resynthèse de l’ATP.
- La majeure partie de la glutamine circulante est utilisée dans l’intestin grêle, réduisant ainsi la perméabilité intestinale.
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Life Pro Glutamine 500 G es un suplemento nutricional basado en la L-glutamina. Contribuye a mejorar la recuperación muscular tras el entrenamiento y potencia el rendimiento físico. |
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Tras entrenamientos intensos, la glutamina ayuda a reducir el catabolismo muscular y favorece la síntesis de proteínas, acelerando el proceso de recuperación. También contribuye a disminuir el dolor muscular post-entreno y a mantener la masa magra, especialmente en etapas de definición o déficit calórico. La L-glutamina es uno de los veinte aminoácidos que, junto con los demás, forman las proteínas, estructuras fundamentales para el funcionamiento del cuerpo humano. Si bien se clasifica como un aminoácido no esencial —porque el cuerpo puede sintetizarlo a partir de otros como la valina, la isoleucina o el ácido glutámico—, en determinadas situaciones se convierte en esencial condicionado. Esto ocurre durante periodos de estrés físico o mental, entrenamientos intensos, infecciones, traumatismos o cirugías, cuando la demanda de glutamina es tan alta que el cuerpo no puede producirla en cantidad suficiente. La glutamina desempeña funciones vitales que van mucho más allá del entorno deportivo. Es clave en la síntesis de proteínas, la protección de la masa muscular y el buen funcionamiento del sistema inmune y digestivo. En el contexto del ejercicio, ayuda a controlar la fatiga muscular, favoreciendo la eliminación de ácidos como el ácido láctico, responsable de las típicas molestias o "agujetas" tras el entrenamiento. |
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Life Pro Glutamina 500g es una solución avanzada para quienes buscan cuidar su salud desde una perspectiva integral: muscular, inmunológica, digestiva y mental. La L-glutamina es un aminoácido presente en grandes cantidades en los músculos, el sistema digestivo y el torrente sanguíneo. Aunque el cuerpo puede sintetizarla de forma natural, en momentos de alta demanda física o mental como entrenamientos intensos, dietas restrictivas o enfermedades, su producción endógena puede no ser suficiente. Por esta razón, se clasifica como un aminoácido condicionalmente esencial. Este nutriente cumple múltiples funciones: participa en la regeneración de tejidos, el mantenimiento del equilibrio ácido-base, la formación de neurotransmisores y la protección del sistema digestivo e inmune. Además, es una de las principales fuentes de energía para las células intestinales. |
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Utilisations de la glutamine
- Elle contribue à la récupération et à l’augmentation de la masse musculaire après une séance d’entraînement.
- Elle aide à renforcer le système immunitaire, en protégeant contre les maladies et les infections.
- Elle est le précurseur du glutathion, l’un des antioxydants les plus puissants de l’organisme.
- Elle contribue au processus de cicatrisation des plaies et à la récupération des blessures.
- Elle favorise l’absorption des nutriments et contribue à maintenir la santé intestinale.
- Elle aide à maintenir les réserves de glycogène reconstituées.
Produits riches en glutamine
Outre les différents compléments contenant de la glutamine, on peut en trouver dans certains produits, notamment ceux qui contiennent des protéines. Certains de ces produits sont les suivants :
- Les protéines de la viande de poisson constituent une bonne source de glutamine et contiennent également une faible proportion de matières grasses.
- Tous les produits d’origine animale sont riches en acides aminés.
- Les viandes maigres et rouges contiennent une grande quantité d’acides aminés.
Comment la prendre ?
Si la glutamine est prise sous forme de complément, la dose recommandée est de 5 à 10 grammes par prise, en une à deux doses par jour. Si l’alimentation est équilibrée en protéines, glucides et lipides, sa consommation n’est pas nécessaire.