La caffeina è uno degli integratori più studiati. Una delle agenzie più importanti dello sport (AIS) classifica gli integratori in 4 gruppi in base alla funzionalità che hanno nello sport (A,B,C,D). La caffeina si trova nel gruppo A, poiché è un integratore che migliora effettivamente le prestazioni sportive. Inoltre, è già stata eliminata dall’elenco delle sostanze che risultano positive al test antidoping.
Quali benefici offre la caffeina agli sportivi?
- Migliora visibilmente le prestazioni negli sport di resistenza, riducendo la comparsa della fatica e permettendo di continuare l’attività più a lungo.
- Stimola il sistema nervoso, migliorando il tempo di reazione, la memoria, ecc. Ritarda il consumo di glicogeno durante l’attività fisica, permettendo all’energia di non diminuire così rapidamente.
- Non tutti gli sportivi reagiscono in questo modo; sono necessari ulteriori studi per arrivare a una conclusione più solida.
Sport in cui è possibile utilizzare la caffeina
Come abbiamo commentato in precedenza, negli sport di resistenza di lunga durata (+60 min). Negli sport in cui l’intensità è elevata durante tutta l’attività fisica (60 min). Negli sport in cui l’attività è intermittente, come il basket, il calcio, il rugby, ecc.
Dove possiamo trovare la caffeina
Il modo più semplice per trovare la caffeina, e in forma naturale, è attraverso il caffè; esistono anche diversi prodotti come la coca cola, il guaranà, il cioccolato, ecc. che contengono quantità di caffeina. Altri prodotti, come le bevande energetiche, le capsule o la gelatina, contengono grandi quantità di caffeina.

Quali quantità sono necessarie per ottenere un effetto?
Secondo diversi studi, l’effetto della caffeina si nota quando se ne assumono tra 3-6 mg/kg di peso corporeo, anche se arrivare a livelli di 5 mg può essere eccessivo; si consiglia di avvicinarsi ai 3 mg. Pertanto, per una persona che pesa 80 kg, ciò significa assumere 240 mg di caffeina. Un consumo eccessivo può provocare problemi gastrointestinali, cardiovascolari, insonnia e persino problemi respiratori. L’effetto della caffeina compare 30-40 minuti dopo averla consumata. È consigliabile assumerla prima o durante l’attività fisica; a seconda del tipo di attività o di sport, la si assumerà prima o durante.
La caffeina ha effetti collaterali?
Gli effetti collaterali dipendono dalle dosi assunte. A dosi elevate, gli effetti sono negativi per la nostra salute: aumentano la frequenza cardiaca e causano ansia, tremori, insonnia, ecc. È necessario evitare di consumare caffeina in eccesso.