Mousse proteica al gusto di cioccolato belga. Scopri come prepararla in meno di 3 minuti!
A colazione, dopo i pasti… chi non ha voglia di gustare un delizioso dessert o snack al cioccolato?
Trovare una mousse 100% salutare, ricca di proteine e che non contenga zuccheri aggiunti può essere un compito difficile. Per questo, in Life Pro, abbiamo preparato un’incredibile ricetta di mousse proteica fatta in casa, con soli due ingredienti e un intenso sapore di cioccolato che ti conquisterà.
Per prepararla, abbiamo utilizzato la nuova proteina chiamata Isolate Micellar Zero. Il motivo principale per cui consigliamo di realizzare questa ricetta con essa è la magnifica consistenza che acquista, simile a quella di una caseina micellare, ma con i valori di un isolato proteico.
Ingredienti
- 30 grammi di proteina Isolate Micellar Zero al gusto Cioccolato Belga
- 150 ml di latte, acqua o bevanda vegetale a scelta
- Ciotola o recipiente in cui preparare il composto
- Facoltativo: come topping: Protein Crunch e diverse Protein Cream
Preparazione
In un recipiente per mescolare, aggiungiamo i 30 g di proteina al gusto cioccolato belga, insieme ai 300 ml di bevanda vegetale o latte a scelta.
Successivamente, mescoliamo fino a ottenere la completa dissoluzione della proteina nel latte, raggiungendo una consistenza densa e omogenea, simile a quella di una mousse.
Una volta pronta, lasciamo riposare in frigorifero per 15-20 minuti.
Trascorso questo tempo, la tiriamo fuori dal frigorifero e la decoriamo con i nostri topping preferiti.
- Protein Crunch, deliziose palline croccanti preparate con il 49% di caseina micellare.
- 2 Protein Cream diverse: al gusto Kit Crunch con biscotti alla crema e al gusto speculoos.
- Cioccolato fondente
Valori nutrizionali:
Ogni 30 grammi di proteina utilizzata apportano 22 grammi di proteine. In base ai topping e alla bevanda inclusi durante il procedimento, il valore calorico totale può aumentare, così come la quantità di proteine contenuta.
Quando consumare la mousse al cioccolato belga?
È ideale in qualsiasi momento della giornata in cui abbiamo bisogno di un extra di proteine e vogliamo gustare una deliziosa mousse.
- Come snack
- Dessert
- Merenda ecc.
Su Instagram puoi trovare il video completo della preparazione di questa deliziosa mousse.