Recette : bagels sains, riches en protéines. 2 idées pour les préparer

La variété nutritionnelle est l’un des piliers les plus importants lorsqu’on commence un régime sain. C’est l’un des objectifs que poursuit notre marque. Partant de ce principe ; tu cherches des petits-déjeuners sains, riches en protéines et faciles à préparer ? Nous allons te donner quelques idées de bagels sains pour le petit-déjeuner, le goûter ou quand tu le souhaites !

Idées pour un bagel sain

Dans cet article, nous te proposons deux recettes de bagels sains qui vont te plaire. Que tu préfères un petit-déjeuner chaud et réconfortant ou que tu sois fan de saveurs fraîches et légères, tu trouveras ici l’option parfaite. Dans cet article, tu découvriras comment préparer un délicieux bagel avec des œufs brouillés, de l’avocat et du bacon croustillant préparé à l’air fryer, idéal pour commencer la journée avec énergie.

Et si tu préfères quelque chose de plus frais et riche en oméga-3, je te propose également une recette de bagel avec du fromage cottage, du saumon fumé et du concombre, parfaite pour un brunch nutritif ou un dîner léger.

Les deux recettes sont :

  • Faciles et rapides à préparer
  • Riches en protéines, équilibrées et savoureuses
  • Adaptables à différents régimes alimentaires

Poursuis ta lecture pour apprendre à préparer ces bagels sains, délicieux et nutritifs qui te permettront de sortir de la routine sans complications.

Recettes de bagels sains

Recette de bagel sain

Bagel con huevos revueltos, aguacate y bacon en la air fryer

¿Qué necesitas?

  • 1 bol
  • 1 tenedor
  • 1 sartén
  • air fryer

Ingrédients
  

  • 2 huevos
  • 1 aguacate mediano
  • 1 bagel
  • 2 tiras de bacon
  • Opcional: sal, pimienta y limón

Instructions
 

Elaboración del bacon en la air fryer:

  • Cocinar las tiras de bacon en la air fryer es una forma ideal de disfrutar del sabor del bacon de forma más ligera. Al cocinarse en la air fryer, sin necesidad de añadir aceite o mantequilla, el bacon suelta su propia grasa, que cae en el fondo de la air fryer.
  • Para ello, coloca dos tiras de bacon en la canasta de la air fryer. Cocina a una temperatura de 180 grados entre 7 y 9 minutos.
  • Como resultado, obtendremos un bacon muy crujiente y desgrasado.

Huevos revueltos:

  • Bate dos huevos ( y de forma opcional puedes añadir claras extra para aumentar el aporte de proteína). Añade sal y pimienta.
  • En una sartén, a fuego medio, añade los huevos y revuelve hasta alcanzar el punto deseado.

Aguacate:

  • Corta un aguacate mediano en dos partes. Con ayuda de una cuchara, vacía la pulpa en un bol. Machaca con un tenedor.
  • Añade limón, sal y pimienta y remueve de nuevo.

Montaje del bagel:

  • Tuesta el bagel. puedes utilizar una tostadora, una sartén o la air fryer.
  • Unta la base del bagel con aguacate.
  • Añade los huevos revueltos encima y las tiras de bacon.
  • Coloca la otra mitad del bagel. Y listo.

Recette de bagel sain

Bagel de queso cottage, salmón y pepino

¿Qué necesitas?

  • 1 cuchillo
  • 1 tabla de cortar
  • 1 tenedor
  • 1 plato

Ingrédients
  

  • 1 bagel
  • 50 gramos de queso cottage
  • 50 gramos de salmón ahumado
  • 1/4 de pepino
  • Opcional: sal, pimienta, limón y/o miel

Instructions
 

  • Sobre una tabla de cortar, corta el pepino en finas rodajas.

Tuesta el bagel:

  • Corta el bagel en dos partes. Tuéstalo en la tostadora, o air fryer durante 2-3 minutos a 180 grados.
  • Una vez tostado, coloca el bagel sobre un plato.
  • Unta una capa generosa de queso cottage. Puedes añadir pimienta, unas gotas de limón o incluso un toque de miel para potenciar su sabor.
  • Añade las rodajas de pepino sobre el queso.
  • Por último, coloca el salmón ahumado. Cierra el bagel y listo.

Nos recommandations

Pour égayer un peu plus la saveur de ces recettes, tu peux utiliser l’une des sauces SAUZERO, faibles en calories mais riches en goût. Ce n’est pas parce que tu veux prendre soin de toi que tu dois renoncer à profiter d’une grande saveur tout en mangeant.

Nous savons que la routine nutritionnelle est l’un des plus grands ennemis lorsqu’on souhaite prendre soin de soi et, chez Life Pro, nous te proposerons toutes les options pour tes recettes, bien sûr en version saine.

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