Che cosa sono gli enzimi digestivi?
Gli enzimi digestivi si trovano nel nostro organismo e hanno come funzione principale la scomposizione dei diversi alimenti che ingeriamo ogni giorno. Senza gli enzimi, questi non potrebbero essere assorbiti né utilizzati per le diverse e numerose funzioni per le quali sono necessari.
Un gran numero degli enzimi digestivi esistenti viene secreto lungo il tratto digestivo, principalmente nel pancreas, che è il principale produttore di enzimi del nostro corpo. Altri luoghi in cui vengono prodotti i diversi tipi sono la bocca, attraverso le ghiandole salivari, il fegato e persino la cistifellea.
Gli enzimi sono classificati nel gruppo delle idrolasi. Quando scompongono gli alimenti, il processo viene chiamato idrolisi.
Sebbene tutte le persone dispongano di enzimi digestivi nel proprio apparato digerente, può accadere che alcuni individui presentino una produzione ridotta o nulla di uno o più enzimi, come nel caso delle persone intolleranti al lattosio. Il loro organismo non è in grado di produrre una quantità sufficiente dell’enzima chiamato lattasi, incaricato di scomporre il lattosio.
Quando si verifica questa intolleranza, che è una delle più comuni, il corpo inizia a produrre reazioni chimiche incontrollate non riuscendo a digerire il lattosio e, di conseguenza, si manifestano i sintomi corrispondenti, come gas, dolore allo stomaco, gonfiore, diarrea ecc.
Che cos’è Digezyme?
Digezyme è un integratore elaborato a base di una combinazione brevettata che include tutti gli enzimi digestivi necessari per favorire la digestione ottimale dei nutrienti.
Digezyme può essere assunto come integratore singolo, insieme ai nostri pasti, oppure, in alcuni casi, può essere già incluso nell’integratore proteico scelto.
L’integrazione con enzimi digestivi aiuterà non solo a migliorare la digestione, ma anche a evitare effetti collaterali come bruciore di stomaco, gonfiore, gas ecc., causati da una carenza enzimatica o da un’intolleranza.
I tipi di enzimi digestivi
- Amilasi: chiamata anche saccarasi o ptialina. Viene secreta principalmente nelle ghiandole salivari e nel pancreas. Si occupa di digerire i carboidrati. Esistono due tipi di amilasi: alfa-amilasi e beta-amilasi.
- Lipasi: Vengono secrete nel pancreas e nel fegato e si attivano quando vengono combinate con i sali biliari. La loro funzione è digerire i grassi o lipidi.
- Proteasi: sono prodotte dal pancreas, dallo stomaco e dall’intestino tenue. Come indica il loro nome, sono responsabili della scomposizione delle proteine in amminoacidi.
- Fitasi: viene utilizzata per scomporre i diversi cereali, legumi, semi e il mais.
- Lattasi: viene secreta nelle cellule dell’intestino. Si occupa di scomporre il lattosio, uno zucchero presente nei prodotti lattiero-caseari. La sua mancanza o carenza è una delle più comuni e provoca l’intolleranza al lattosio.
- Cellulasi: si occupa di scomporre la cellulosa o le fibre vegetali .
Esistono altri tipi di enzimi digestivi, ma quelli menzionati sono i più rilevanti e comuni da trovare nei complessi enzimatici.
Per chi sono consigliati gli integratori di enzimi digestivi?
Gli integratori a base di enzimi digestivi sono consigliati a tutte quelle persone che soffrono di un’insufficienza enzimatica. Quando il nostro organismo non produce enzimi sufficienti, possono insorgere una serie di problemi associati al consumo di determinati alimenti o integratori, che un complesso enzimatico può risolvere.
È importante che l’assorbimento dei nutrienti possa avvenire correttamente e che questi possano essere utilizzati al fine di mantenere un buono stato di salute ed evitare possibili carenze nutrizionali.
Sono inoltre una buona opzione per le persone che desiderano facilitare il processo digestivo o che soffrono di bruciore di stomaco, poiché possono ridurne i sintomi.