La Yerba Mate agit comme un diurétique, un tonique et un stimulant qui aide à réduire la fatigue, l’activité gastrique et l’appétit.
Elle est utilisée comme un bouchon qui favorise l’élimination des déchets. Le goût amer de la Yerba Mate facilite la digestion.
Elle est utile contre la dépression, l’obésité, la fatigue physique et mentale, les maux de tête et les douleurs rhumatismales.
Les propriétés antioxydantes améliorent l’immunité, ce qui aide à prévenir les rhumes et la grippe.
Aide à perdre du poids
Les polyphénols tels que l’acide phénolique et les flavonoïdes présents dans la Yerba Mate bloquent des enzymes comme la lipoprotéine lipase et la lipase pancréatique, qui jouent un rôle important dans le métabolisme des graisses.
Elle réduit les crampes d’estomac, ce qui contribue à augmenter la sensation de satiété. Elle réduit l’absorption des graisses alimentaires et modifie également le métabolisme du cholestérol.
Consommer de la Yerba Mate avec une activité physique régulière et une alimentation saine aide à brûler davantage de calories et à manger moins.
Prévient le cancer du côlon
La caféine contenue dans le thé de Yerba Mate peut provoquer la mort cellulaire ou l’apoptose dans tous les types de cancer. Les résultats d’une étude montrent que les substances contenant de la caféine ont des propriétés anticancéreuses et sont également bénéfiques pour les maladies inflammatoires.
La Yerba Mate traite l’inflammation
La Yerba Mate possède des propriétés antimicrobiennes qui préviennent les problèmes de santé d’origine bactérienne. Elle contient des flavonoïdes efficaces pour réduire l’inflammation. Les propriétés anti-inflammatoires de la Yerba Mate contribuent à réduire le risque de maladies chroniques et favorisent la santé générale.
Améliore la santé des os
Boire du thé de Yerba Mate favorise la densité osseuse, même chez les personnes qui ne font pas d’exercice.
- Une étude a révélé que les femmes ménopausées qui buvaient du thé de Yerba Mate avaient une densité osseuse plus élevée que celles qui n’en buvaient pas. La Yerba Mate contient de nombreux minéraux nécessaires à la densité minérale de la moelle osseuse. Le phosphore, le fer, le calcium, le zinc et le potassium sont des minéraux qui réduisent le risque d’ostéoporose.
Améliore les fonctions mentales
Elle contribue à améliorer l’humeur, la mémoire et la vigilance. Elle stimule la production de dopamine. La Yerba Mate contient également des composés comme la théophylline et la théobromine, ainsi que de la caféine.
Ces alcaloïdes procurent un léger effet stimulant, comme les feuilles de thé. Le thé de Yerba Mate contient des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des antioxydants et des polyphénols qui ont un effet apaisant sur la caféine.
- Elle augmente la capacité d’attention, la clarté mentale et les facultés intellectuelles. Les antioxydants du thé de Yerba Mate empêchent la formation de plaques dans le cerveau, ce qui contribue à prévenir les effets de la démence et de la maladie d’Alzheimer.
Favorise la digestion
Le thé de Yerba Mate est utilisé comme remède contre les problèmes digestifs. Il favorise la digestion en augmentant l’acidité gastrique et la bile. Il nettoie les intestins, élimine les toxines et réduit les odeurs bactériennes. Il augmente le flux biliaire et améliore le transit intestinal. La plante de mate contient des composés particuliers comme la xanthine, qui favorisent la relaxation physique, ce qui est bénéfique pour la digestion et prévient les ballonnements, la constipation, les crampes et autres problèmes digestifs.
Possède une fonction antioxydante
L’alimentation à base de Yerba Mate contient de nombreux composés phytochimiques tels que l’acide chlorogénique, les polyphénols et les composés phénoliques, qui agissent comme des antioxydants.
- Les études montrent que la consommation de Yerba Mate réduit le stress oxydatif, ce qui diminue à son tour le risque de lésions cardiaques et hépatiques. Comparée au thé vert, la Yerba Mate inhibe efficacement la cytotoxicité associée au risque de maladie coronarienne, comme l’accident vasculaire cérébral. L’activité antioxydante contribue à prévenir les maladies cardiaques, les problèmes circulatoires et les maladies auto-immunes, et prévient le vieillissement.