{"id":8274,"date":"2022-07-20T08:57:08","date_gmt":"2022-07-20T08:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifepronutrition.com\/blog\/general\/acides-amines-tout-ce-que-vous-voulez-savoir-a-leur-sujet\/"},"modified":"2022-07-20T08:57:08","modified_gmt":"2022-07-20T08:57:08","slug":"acides-amines-tout-ce-que-vous-voulez-savoir-a-leur-sujet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifepronutrition.com\/blog\/fr\/acides-amines\/acides-amines-tout-ce-que-vous-voulez-savoir-a-leur-sujet\/","title":{"rendered":"Acides amin\u00e9s : Tout ce que vous voulez savoir \u00e0 leur sujet"},"content":{"rendered":"

Nous sommes certains que les acides amin\u00e9s sont essentiels \u00e0 une bonne sant\u00e9. Certaines personnes doivent en consommer, car leur corps ne peut pas les produire seul. Lisez cet article pour d\u00e9couvrir ce que sont les acides amin\u00e9s essentiels, comment ils fonctionnent dans votre organisme et quels acides amin\u00e9s vous conviennent.<\/p>\n

Quels sont les acides amin\u00e9s essentiels ?<\/h2>\n

Parmi les 20 acides amin\u00e9s<\/strong> dont notre corps a besoin pour fonctionner, 8 sont consid\u00e9r\u00e9s comme des acides amin\u00e9s essentiels.<\/strong> Ces acides amin\u00e9s essentiels doivent \u00eatre apport\u00e9s par l\u2019alimentation. Il existe huit acides amin\u00e9s essentiels chez l\u2019adulte : isoleucine, leucine, lysine, m\u00e9thionine, ph\u00e9nylalanine, thr\u00e9onine, tryptophane et valine.<\/strong><\/p>\n

Lysine<\/h3>\n

Bienfaits :<\/strong> Comme de nombreux autres acides amin\u00e9s, la lysine contribue notamment \u00e0 la sant\u00e9 des os et des muscles. Elle favorise la croissance du collag\u00e8ne, un composant important des tissus de notre peau.<\/p>\n

Conseil :<\/strong> la vitamine C est \u00e9galement importante pour la production de collag\u00e8ne. La lysine contribue \u00e0 pr\u00e9venir l\u2019herp\u00e8s. Cet acide amin\u00e9 contient des antibiotiques qui aident \u00e0 combattre le virus de l\u2019herp\u00e8s. De grandes \u00e9tudes n\u2019ont pas d\u00e9montr\u00e9 que la lysine \u00e9tait efficace contre l\u2019herp\u00e8s. Les chercheurs se demandent \u00e9galement si la lysine est b\u00e9n\u00e9fique contre l\u2019arthrite et d\u2019autres affections, comme les migraines.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/strong> viande, poisson, lait, haricots, courge, pois<\/p>\n

Leucine<\/h3>\n

Effet :<\/strong> La leucine appartient \u00e0 un groupe d\u2019acides amin\u00e9s \u00e0 cha\u00eene ramifi\u00e9e (BCAA). Le corps a besoin de leucine pour produire davantage de prot\u00e9ines, d\u00e9velopper les muscles et fournir de la force musculaire. La leucine favorise \u00e9galement le processus de gu\u00e9rison des muscles.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/strong> pois, b\u0153uf, filet de poitrine de poulet, saumon, lait, noix, produits complets<\/p>\n

M\u00e9thionine et cyst\u00e9ine<\/h3>\n

Bienfaits :<\/strong> La m\u00e9thionine est notamment un acide amin\u00e9 qui apporte du soufre \u00e0 l\u2019organisme. La cyst\u00e9ine est un acide amin\u00e9 synth\u00e9tis\u00e9 dans le foie \u00e0 partir de la m\u00e9thionine et est donc conditionnellement essentielle. La vitamine B12 est une condition pr\u00e9alable \u00e0 tous ces processus. Un manque de cyst\u00e9ine dans l\u2019organisme peut entra\u00eener des maladies r\u00e9nales.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/strong> graines de s\u00e9same, noix du Br\u00e9sil, parmesan, poulet et b\u0153uf, thon<\/p>\n

Ph\u00e9nylalanine et tyrosine<\/h3>\n

Effet :<\/strong> Le corps a notamment besoin de la ph\u00e9nylalanine et de la tyrosine qu\u2019il produit pour fabriquer les hormones adr\u00e9naline et thyroxine. La ph\u00e9nylalanine participe \u00e0 la production de m\u00e9lanine, un pigment qui colore la peau, les cheveux et les yeux humains et assombrit la peau lorsqu\u2019elle est expos\u00e9e \u00e0 la lumi\u00e8re du soleil.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/strong> : haricots, pois, viande, poisson<\/p>\n

Tryptophane<\/h3>\n

Effet :<\/strong> Le corps a besoin de tryptophane pour augmenter le taux de s\u00e9rotonine, l\u2019hormone du bonheur. La s\u00e9rotonine est \u00e9galement transform\u00e9e en m\u00e9latonine, une hormone du sommeil, qui vous fait vous sentir fatigu\u00e9 et somnolent le soir. Pour cette raison, les aliments contenant du tryptophane peuvent agir comme des anxiolytiques d\u2019une part et favoriser le sommeil d\u2019autre part.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/strong> soja, abricots secs, bl\u00e9, fromage, viande, poisson.<\/p>\n

Arginine<\/h3>\n

Effet<\/strong> : L\u2019arginine est importante. Le corps peut produire lui-m\u00eame une grande partie de cet acide amin\u00e9, mais il peut \u00e9galement l\u2019obtenir \u00e0 partir des aliments. Le corps peut obtenir de l\u2019azote \u00e0 partir de l\u2019arginine, ce qui est important pour la circulation sanguine et la pression art\u00e9rielle.<\/p>\n

L\u2019arginine peut am\u00e9liorer la circulation sanguine et son utilisation peut notamment \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique en cas de maladies cardiaques et de probl\u00e8mes d\u2019\u00e9rection. \u00c0 ce jour, les recherches n\u2019ont pas d\u00e9montr\u00e9 que les pr\u00e9parations \u00e0 base d\u2019arginine pouvaient am\u00e9liorer l\u2019endurance, le tonus musculaire et l\u2019\u00e9rection chez les personnes en bonne sant\u00e9.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/strong> sarrasin, pois, cacahu\u00e8tes, courge, pignons de pin, noix, saumon, porc, poulet.<\/p>\n

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Pourquoi avons-nous besoin d\u2019acides amin\u00e9s ?<\/h2>\n

Ces 20 acides amin\u00e9s essentiels constituent les prot\u00e9ines de notre organisme. Ils fonctionnent de diff\u00e9rentes mani\u00e8res et favorisent la croissance et la coordination musculaires, la structure de la peau, des cheveux et des ongles, ainsi que la production d\u2019hormones et l\u2019approvisionnement en oxyg\u00e8ne.<\/em><\/p>\n